TRABAJO JEFE CHEF COCINA PROFESIONAL IBIZA, ISLAS BALEARES

El trabajo de cocina se ejecuta satisfactoriamente cuando:los platos se elaboran y presentan de acuerdo con las recetas establecidas... se mantiene una buena comunicación...

Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado a la estación... ·habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido...

·       posibilidades de desarrollo profesional... siempre siguiendo las pautas indicadas por el jefe de departamento y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene...

Formación en cocina... a petición del chef... colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina... ¿quieres desarrollar tu carrera...

Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú…... realizar el cuadre y liquidación de la recaudación, en ausencia del jefe de restauración o cuando delegue...