ASISTE DE CHEF EN GRUPO DE RESTAURANTES DE LUJO CON * MICHELIN

Descripción de la oferta de empleo

Grupo empresarial de restaurantes de lujo, ubica sus 4 restaurantes prestigiosos de lujo en la hermosa ciudad de Valencia, rodeada de exótica gastronomía, paisajes paradisíacos e islas maravillosas; uno de sus restaurantes con 2 estrellas Michelin.

Lo que mas se destaca de los centros gastronómicos es la gran variedad de platos y comidas ofrecidas para todo tipo de comensales; desde uno que ofrece tapas con toque y cocina internacional, otro con enfoque de preparación de alimentos brasas y paella, y de los mas visitados el tematico Gastrobar.
La empresa ofrece práctica en el departamento de sala y atención a comensales, y cocina, y está en búsqueda de estudiantes talentosos y apasionados por el mundo de la gastronomía, para que desarrollen sus conocimientos y saquen el mayor provecho de la prácticas. 
Las estudiantes que tengan el privilegio de ser aceptados serán ubicados en alguno de sus 4 restaurantes (dependerá de la disponibilidad de cada restaurante), gozarán de alojamiento en un apartamento compartido con otros estudiantes a 5 minutos de los restaurantes y comidas durante el turno. 
Los aplicantes deberán tener conocimiento en el sector y tener niveles de inglés y español medio -altos ya que el equipo es internacional y los comensales en su gran mayoría turistas de cualquier parte del mundo. ¡Haz parte ya de este grupo de restaurantes de lujo! . La empresa ofrece la oportunidad de realizar prácticas en cocina y F&B o sala.
Todos sus restaurantes están catalogados como de los mejores restaurante de Valencia por lo que la supervisión del chef durante la práctica será constante.
Apoyaras en el desarrollo de las siguientes tareas:

Colaboración con la organización y stock de las materias primas: Carnes, pescados, ensaladas, frutas, enlatados.
Ayudar en la preparación de platos calientes, fríos, postres y ensaladas.
Colaborar con la limpieza de la cocina antes y después de cada servicio.
Preparación de mise en place
Ayudar en el emplatado en cocina antes del servicio. 
Preparación del mise en place acorde a las órdenes del chef.
Realizar los cortes de verdura, fruta, carnes y pescado.
Ayudar en las preparaciones y cocciones siguiendo las instrucciones del Chef y las recetas.
Ayudar con la organización de los productos tanto en las zonas frías como en las zonas de conservas.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Lunes a Sábado (libre martes y domingos por cierre)
Fecha de publicación
  • 30/01/2020
Fecha de expiración
  • 26/06/2020
Responsable Marketing y Comunicación Restaurantes
Catenon

De marketing &comunicación de la división de restaurantes... coordinarse con los distintos departamentos de ventas de la cadena y de restaurantes... definir y poner en marcha la estrategia general de marketing y comunicación en los restaurantes...es imprescindible experiencia previa en puestos similares......

Camarero profesional sector lujo
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Experiencia en restaurantes, hoteles y/o eventos de lujo...en la fábrica del canal buscamos la excelencia por lo cual solicitamos camarero profesional con experiencia en hoteles o restaurantes de lujo demostrable...requisitos del puesto experiencia mínima de 3 años en puestos similares......

Agente de Seguros Exclusivo. Grupo ASV
Meridiano - Grupo ASV

Promoción interna a medio plazo y la tranquilidad de pertenecer a un gran grupo empresarial...si quieres desarrollarte como agente de seguros exclusivo , aprender un oficio y obtener un plan de carrera que te haga llegar a lo más alto, este es tu sitio...disponibilidad inmediata...dni o nie en vigor......

ENCARGADO DE GRUPO/RESPONSABLE LIMPIEZA
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Oferta de empleo- encargado de grupo/responsable limpieza empresa de limpieza busca un encargado de grupo/responsable para la gestión completa de uno de nuestros clientes...funciones y responsabilidades gestión y organización eficiente de la limpieza de varios centros de trabajo con equipos de trabajo......

Responsable Grupo de Ventas de Motos y Accesorios Andalucía
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B2b recursos humanos selecciona responsable para grupo de ventas de motos y accesorios para consolidada empresa malagueña dedicada a la venta y reparación de motos y bicicletas, así como venta de accesorios y repuestos...ajustable según valía...funciones del puesto fijación de objetivos de ventas de......

Coordinador grupo Scout
Mm

Para apertura de grupos de scout en la zona de la sierra de madrid buscamos coordinador de actividades con la siguiente experiencia y titulaciones: -haber formado parte de un grupo scout durante un minimo de 5 años -titulo de coordinador de tiempo libre y/o animacion sociocultural -se valoraran otras......

Sushiman o Chef de cocina oriental
47647783V

Interesados en trabajar en noruega en el puesto de shusiman o chef de comida oriental...requisitos del puestoexperiencia de 2 añosotros datos del puestose destaca de la oferta, la alta remuneración, la protección legal que ofrece la legislación noruega y el realizarse el trabajo en jornada intensiva......

Técnico Pulidor de Relojes para Empresa de LUJO.
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Descripción de compañía: relojería de lujo...efectuar mantenimiento sobre los productos acabados...desmontaje de relojes para la preparación del lavado limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo, equipamiento y útiles...otros datos del puestocondiciones: retribución fija+ variable jornada completa......

CHEF COCINA SIRIA
Comercial Proyectos HZR S.L.

L, estamos buscando un o una chef especializado en comida siria para trabajar en un restaurante de comida típica de siria...desde comercial proyectos hzr s...requisitos del puestoconocer la comida siria, y prefriblemente ser de siria......

Comercial Jefe de Equipo -- Commercial et Chef d' Equipe
Cominter Evolutioon Soex- HYLA Levante

Exclusividad en toda la comunidad valenciana...se ofrece alta en s...formation à charge de l'entreprise, exclusivité dans toute la communauté valencienne...importante multinacional en expansión busca comerciales y jefes de equipo...se valorara vehiculo propio e idiomas frances e ingles......