Instalación y mantenimiento de instalaciones frigoríficas y de climatización
Fer*** ***** (XX años)
Gerente en Restauración Darro
I.E.S cerro de los infantes
Vegas del Genil,
Granada
Este candidato esta dispuesto a trasladarse
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Experiencia
Gerente
Restauración Darro
ago 1995
-
abr 2017
Instalaciones y mantenimiento -Supervisión y mantenimiento de equipos informáticos, tanto software como hardware de todos los locales. -Supervisión y mantenimiento de maquinaria utilizada: (hornos, freidoras, frigoríficos, planchas, etc). -Supervisión y mantenimiento de todas las instalaciones del local: (aire acondicionado , extractores, música ambiental, electricidad en general , fontanería en general, etc. Administrativas: -Selección y contratación de personal de los diferentes establecimientos -Formación y training de los encargados de cada restaurante -Supervisión de nóminas de todos los empleados -Supervisar que los Encargados de cada restaurante cumplan sus obligaciones Stock y recepción de mercancía -Responsable de la recepción de mercancía: fecha de caducidad correcta; cantidad acorde con lo pedido, calidad , etc. -Responsable de los stocks de todas las materias primas. -Responsable de los inventarios de final de cada
Formación
-Técnico en Instalaciones de Frío y Climatización, -Técnico en Instalaciones de Producción de Calor,
I.E.S cerro de los infantes
sep 2017
-
may 2020
Instalación mantenimiento, y reparación de todo tipo de calderas de gas y combustibles sólidos. Instalación y puesta en marcha de instalaciones solares térmicas. Instalación y puesta en marcha de aparatos de climatización. Instalación, puesta en marcha y reparación de cámaras frigoríficas y congeladoras. Reparación de vitrinas frigoríficas y congeladoras. Instalación de cuadros eléctricos en baja tensión .Instalación y reparación de fontanería.
Técnico Superior en Administración de Sistemas Informáticos en Red
IES Zaidín-Vergeles Granada
sep 2009
-
jun 2012
Administrar servicios de red (web, mensajería electrónica y transferencia de archivos entre otros) instalando y configurando el software. Evaluar el rendimiento de los dispositivos hardware identificando posibilidades de mejoras según las necesidades de funcionamiento. Diagnosticar las disfunciones del sistema y adoptar las medidas correctivas para restablecer su funcionalidad.
Idiomas
Inglés - Medio
Otros datos
Carnet de conducir B1
Vehículo propio.
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