TÈCNIC/A DE SEGURETAT ALIMENTÀRIA (SALLENT)
Descripción de la oferta de empleo
Establir, implantar i revisar el sistema d´autocontrol basat en el sistema d´Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític (APPCC)
Establir, implantar i revisar els programes de suport per la SA (programes de pre-requisits, normatives de SA (IFS, BRC,...))
Establir, implantar i revisar el sistema de traçabilitat i retirada de productes (fer exercicis,...)
Redactar, donar compliment i mantenir actualitzada tota la documentació relacionada amb el sistema de gestió de la qualitat i la SA
Realitzar formacions BPM al personal de nova incorporació i altres relacionades amb la SA al personal de l´empresa
Realitzar auditories a proveïdors per la seva homologació
Formar part de l´equip APPCC.
Liderar el Comitè de Gestió de Crisi: atendre situacions de crisis, dirigir l´estudi de traçabilitat del lot afectat, informar a tots els departaments implicats quines mesures han d´aplicar, realitzar el seguiment de la gestió de la crisi.
Formar part del Comitè de Food Defense
Col·laborar en funcions del Director de Qualitat, Tècnic de Qualitat i Auxiliar de Qualitat.
Complir amb les mesures de seguretat establertes en el lloc de treball definides en l´avaluació de riscos i si és el cas, vetllar perquè el personal al seu càrrec també el faci.
Grau relacionat amb Alimentació, biologia o Ciències Ambientals o 3 anys d´experiència en lloc de treball similar i valorable en el mateix sector Experiència 3 mesos. 3 anys d´experiència en lloc de treball similar i valorable en el mateix sector. Competències / coneixements: Grau relacionat amb Alimentació, biologia o Ciències Ambientals
Detalles de la oferta
- Rum Mecanica Industrial
- Sin especificar
- 20/03/2024
- 18/06/2024
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Experiencia en funciones de técnico en oficina técnica y de jefe de obra... obra: organización de obra: planificar, coordinar y controlar los procesos productivos de obra para alcazar objetivos económicos, de calidad y de plazos... experiencia mínima de 3 años en ejecución de proyectos residenciales......
Realización de acciones de marketing... control de versiones... selección de elementos de compra de entre los elementos aprobados... valorable conocimientos de diseño de máquinas de pesaje, etiquetado y dosificación... valorable conocimientos de diseño de elementos en chapa... ) comunicación con el departamento......
Disponibilidad de vehículo... formar parte de la unidad de i+d+i, diseño y desarrollo de proyectos... gestión de documentación técnica visita a instalaciones de clientes y participación en reuniones para análisis de especificaciones de diseño... redacción de informes técnicos y colaboración en la elaboración......
