RESTAURANT MANAGER

En OKU Ibiza (Sant Antoni), estamos comprometidos en atraer lo mejor del talento local e internacional, y actualmente estamos buscando activamente al/la candidato/a perfecto/a para el puesto de RESTAURANT MANAGER y ampliar el equipo actual.
OKU es una colección de hoteles boutique de lujo relajado, creados para el viajero moderno. Está inspirado en el concepto japonés homónimo de “espacio interior”: crea experiencias inspiradoras y entornos hermosos donde los huéspedes pueden reconectarse y descubrir su yo interior.
OKU Ibiza es uno de los primeros hoteles de la colección de OKU, recientemente premiado como mejor hotel de Baleares por Conde Nast Traveler en 2022, y el quinto mejor hotel de España. Nuestro objetivo es brindar a los huéspedes un servicio de primera clase en un espacio relajado pero centrado en el diseño, donde puedan relajarse, revitalizarse y despertar sus sentidos. 
¿Qué te ofrecemos?

Ser parte de una marca galardonada internacionalmente nueva y en crecimiento, nombrada Mejor Marca Nueva en los Premios de Diseño de Hospitalidad en 2021.
Un entorno de trabajo lujoso y hermoso, nombrado uno de los mejores hoteles nuevos del mundo por Conde Nast Traveller.
Trabajar con un equipo vibrante y diverso, comprometido y entusiasta con su objetivo.
Promovemos nuestro talento y oportunidades de crecimiento fomentando la iniciativa, el liderazgo, la excelencia y la novedad, y fomentando el desarrollo profesional en la empresa.
Paquete retributivo y beneficios acorde a tu perfil, en un rango salarial bruto mensual que oscila entre 3.000€/mes brutos y 3.500 €/mes bruto.
Fecha de inicio; abril 2024. Fecha de finalización estimada; 30 octubre 2024.
Comprometidos conscientemente con la comunidad, asegurando que todos los miembros sean atendidos de manera respetuosa y colaborativa.

¿Qué esperamos de ti?

Que ofrezcas un equilibrio perfecto de comodidad excepcional con servicio de primera clase.
Permiso de trabajo para trabajar en la UE / Ibiza.

Que aportes:

Que aportes un nivel avanzado de inglés (se valorará conocimiento de otros idiomas).
Experiencia previa como gerente de restaurante o manager general en un ambiente gastronómico de primer nivel.
Desarrollar y ejecutar planes estratégicos para mejorar la satisfacción de los huéspedes e impulsar el crecimiento empresarial.
Fomentar una cultura de excelencia entre el equipo, brindando orientación, apoyo y capacitación.
Participar activamente en el reclutamiento, incorporación y desarrollo de los miembros del equipo.
Comprensión excepcional de los estándares del servicio de alta cocina, las tendencias culinarias y las expectativas de los clientes.

Valoraremos:

Que te involucres en la mejora constante del departamento
Que seas una persona organizada y motivada, con espíritu de equipo y comprometida con el proyecto OKU.
Que lideres tu trabajo de acuerdo con la filosofía de OKU y te diviertas y sientas pasión por tu trabajo.
________________________________________________________________________________

At OKU Ibiza we are committed to attracting the best of local and international talent, and are currently actively seeking the perfect candidate for the position of RESTAURANT MANAGER to expand the current team.
OKU is a collection of relaxed luxury boutique hotels, created for the modern traveller. It is inspired by the eponymous Japanese concept of “inner space”: creating inspiring experiences and beautiful environments where guests can reconnect and discover their inner self.
OKU Ibiza is one of the first hotels in the OKU Collection, recently awarded Best Hotel in the Balearic Islands by Conde Nast Traveler in 2022, and the fifth best hotel in Spain. Our aim is to provide guests with first-class service in a relaxed yet design-focused space where they can relax, revitalise and awaken their senses.
What do we offer you?

To be part of a new and growing international award-winning brand, named Best New Brand at the Hospitality Design Awards in 2021.
A luxurious and beautiful working environment, named one of the best new hotels in the world by Conde Nast Traveller.
Working with a vibrant and diverse team, committed and enthusiastic about their purpose.
We promote our talent and growth opportunities by encouraging initiative, leadership, excellence and novelty, and fostering professional development within the company.
Remuneration and benefits package according to your profile, in a gross monthly salary range between €3,000/month gross and €3,500/month gross.
Start date; April 2024. Estimated end date; 30 October 2024.
Consciously engaged with the community, ensuring that all members are cared for in a respectful and collaborative manner.

What do we expect from you?

That you offer a perfect balance of exceptional comfort with first-class service.
Work permit to work in the EU / Ibiza.

What you bring:

That you provide an advanced level of English (knowledge of other languages will be valued).
Proven experience as a Restaurant Manager or General Manager in an upscale dining environment
Develop and execute strategic plans to enhance guest satisfaction and drive business growth.
Foster a culture of excellence among the team, providing guidance, support, and training.
Actively participate in the recruitment, onboarding, and development of team members.
Exceptional understanding of fine dining service standards, culinary trends, and customer expectations.

We value:

That you are involved in the constant improvement of the department.
That you are an organised and motivated person, with team spirit and committed to the OKU project.
You lead your work according to OKU’s philosophy and have fun and passion for your job. 
Estás visitando contenido originalmente creado y publicado por Trabajo en Ibiza y Formentera | Trabajaribiza.com