RESPONSABLE SALA RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
• Supervisar, corregir y dirigir el trabajo del equipo
• Velar por la armonía del equipo
• Recibir, saludar y sentar a los clientes de manera profesional y eficiente creando una atmósfera de bienvenida.
• Entender y memorizar todas las recetas y descripciones de nuestra carta.
• Describir la selección de bebidas y comidas del menú a los clientes de manera detallada y atractiva, tales como origen, sabor y método de preparación de cada elemento.
• Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones.
• Gestionar sala y cocina para ofrecer un servicio fluido y sin interrupciones.
• Garantizar la limpieza y el mantenimiento general del área de trabajo.
• Impartir las sesiones informativas previas al servicio para la actualización diaria.
• Supervisar la estación para que esté completamente abastecida, limpia y ordenada.
• Asegurarse que el uniforme se mantenga limpio, presentable y en buenas condiciones, asegurando que los estándares de higiene personal y apariencia sean un ejemplo para el equipo y demuestren una imagen profesional para nuestro invitado.
• Despedirse de todos los invitados, fomentando la repetición de la costumbre.
Experiència 1 anys. Imprescindible experiencia previa en Restaurantes de al menos 1 año
Imprescindible alto nivel de inglés y español. Se valorarán otros idiomas como francés, árabe, alemán, etc.
*** Imprescindible permiso de trabajo (Dni/Nie) anglès (parlat b2 - avançat, escrit b1 - llindar), espanyol (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat)
Detalles de la oferta
- Group Operocio S.L.
- Sin especificar
- 15/03/2024
- 13/06/2024
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