RESPONSABLE LABORATORI (EMPRESA ALIMENTÀRIA) - SALLENT
Descripción de la oferta de empleo
Fer planificació del pla de mostreig anual i vetllar pel compliment
Establir, gestionar i complir el pla de control de proveïdors
Vetllar pel compliment de la metodologia establerta per a dur a terme les analítiques realitzades
Anàlisis de l´evolució microbiològica de les anàlisis realitzades (matèries primeres, productes acabats, etc.)
Gestió de proves realitzades relacionades amb el laboratori (Vides útils, Challenge tests, validacions de procés, validacions de neteges, estudis de condensacions, quarantenes i alliberament de producte, reclamacions clients, etc.)
Autogestió del material necessari per laboratori
Realitzar pressupost anual del laboratori i seguiment del mateix i compliment
Garantir les acreditacions del laboratori mitjançant assajos interlabs
Organitzar l´equip de laboratori al costat de Direcció de Qualitat
Organitzar l´activitat diària del laboratori: presa de mostres, anàlisis, alliberaments, etc...
Gestionar i garantir la mostroteca
Actuar com a interlocutor amb laboratoris externs
Intervenir i realitzar estudis i informes de validació de modificacions o nous processos productius, ingredients o materials
Liderar el procés de desenvolupament de productes, fent un seguiment de tots els departaments implicats
R+D de nous mètodes d´anàlisis o millores en el laboratori Experiència 4 anys. Es requereix experiència mínima de 4 anys com a responsable d´un laboratori d´indústria alimentaria. Competències / coneixements: Mínima: Cicle formatiu Grau Superior - sector alimentari o experiència mínima de 4 anys com a responsable d´un laboratori d´indústria alimentària Disponibilitat de vehicle
Detalles de la oferta
- AB TALENT CONSULTING
- Sin especificar
- 17/04/2024
- 16/07/2024
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