RESPONSABLE DE SALA - RESTAURANT
Descripción de la oferta de empleo
Es treballa amb cuina vista oberta i petit botiga gourmet amb serveis de restaurant, delivery i take away..
Si t'agraden els reptes, la gastronomia asiàtica, cerques un projecte estable on créixer professionalment i tens passió per l'atenció al client, et volem conèixer!..
Les teves **FUNCIONS** seran:.
- Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal de sala..
- Controlar despeses, mantenint ràtios per complir els objectius marcats i identificant possibles millores..
- Gestionar amb eficiència el restaurant i garantir el compliment de la normativa i protocols..
- Responsabilitzar-se de les reserves per diferents canals..
- Coordinar, formar supervisar i liderar equip de sala..
- Elaborar quadrants d'horaris, festius i vacances..
- Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions..
- Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta, fent noves propostes..
- Donar suport en el servei..
- Col·laborar en la gestió de les comandes i compres a proveïdors..
- Responsabilitzar-se de les caixes..
- Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los..
- Implementar nou software de gestió de restaurant..
- Gestió i dinamització de xarxes socials....
Les **CONDICIONS** de la posició son:.
- Incorporació immediata.
- Contracte estable, directe amb l'establiment..
- Horari flexible segons necessitat (entre les 11 i les 21h).
- 2 dies festius setmanals (diumenges de setembre a maig tancat).
- Salari.
€ brut/any + incentius...
**REQUISITS**:.
- Formació mínima.
CFGM restauració/turisme/hostaleria..
- Experiència mínima.
3 anys com a cap de sala..
- Domini de TPV i PDA..
- Idiomes.
Català i castellà nivell avançat, anglès i francès (valorables)..
- Coneixements en tecnologia, xarxes socials, d'internet i correu electrònic, softwares restauració..
- IMPRESCINDIBLE residir a Barcelona o rodalies.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Catalán – Avanzado.
Español – Avanzado.
Inglés – Intermedio Jornada.
Completa Horario.
Horari flexible segons necessitat (entre les 11 i les 21h) Salario.
€ anual Extras.
Incentius Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Hostaljobs.
Amb Hostaljobs, et presentem un món d'oportunitats a l'àmbit de l'hostaleria i restauració tant a sala, cuina, recepció com housekeeping!.
- Cuiners i cuineres.
- Xefs.
- Caps de sala,.
- Directors.
- Recepcionistes.
I més...
Detalles de la oferta
- Hostaljobs
- 13/05/2024
- 11/08/2024
Funciones:• montaje / desmontaje de sala... • atender a las órdenes del responsable del evento/sala... ciudad: madrid desde temporing seleccionamos camarero/a para servicios de sala en importantes hoteles ubicados en madrid... • uso de bandeja... • disponer de vestuario: pantalón negro de pinza, calzado......
Gestionará las reservas, la sala y la lista de espera: debe asegurar que el restaurante esté bien organizado y que haya suficiente personal cualificado para atender a todos los clientes... gestionar el personal de sala: será responsable del equipo de camareros y de asignar las tareas para que el servicio......
Requisitos del puesto mínimo 1 año de experiencia como camarero de sala... 122€ desarrollo profesional y posibilidad de evolución a jefe de sala o barra... interempleo recruitmentbusca camarero/a de sala para hotel de lujo en el sur de extremadura (zafra, monesterio, cabeza la vaca)......
Arima hotel & spa ubicado en donostia- san sebastián, perteneciente a la cadena de hoteles small luxury hotels, busca segundo de sala que trabajará directamente con el responsable de alimentos y bebidas en todos los departamentos del hotel (desayunos, eventos, cafetería-restaurante y restaurante gastronómico)......
En colaboración directa con el responsable de campo y el responsable de calidad, asegurar el suministro y la calidad del producto recepcionado en almacén... interempleo recruitment selecciona un/a responsable almacén para una empresa referente del sector agroalimentario en la zona de cox (alicante)......
Restaurante en zona eix macià de sabadell busca persona para sala en horario de mediodías sueldo según convenio 18 horas/semana abstenerse personas sin situación regularizada, graciasrequisitos del puestoexperiència 2 años título esootros datos del puestohorario mediodía:18 horas/semana 1 festivo/semana......
Empresa fabricante de productos sanitarios precisa incorporar un@ responsable de calidad paragarantizar el cumplimiento de los procedimientos internos y estándares aplicables... la personaseleccionada deberá velar por el mantenimiento de la certificación del sistema de gestión de calidad ylos marcados......
Interesad@os 661605175requisitos del puestoexperiencia en sala... camarer@ en bodega de vinos en o grove (pontevedra), para los meses de julio, agosto, y posiblemente mitad de septiembre también, habría posibilidad de alojamiento, necesaria experiencia en sala......
Buscamos personal de sala con experiencia minima de 3 años para restaurante de comida típica española y madrileña saber pincear y conocimientos de sala... turno seguido y papeles en regla... por favor manden curriculum a *****@*****... abstenerse quien no tenga papeles......
Se necesita personal para sala y cocina, meses de julio agosto y septiembre en o grove... se valora experiencia......
