RESPONSABLE DE CERVECERÍA - RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
Gerente de Cervecería / Restaurante"
Grupo de Gestión de establecimientos hosteleros desea incorporar un/a Gerente para el centro Cervecería / Restaurante en la zona de Fuencarral - Quevedo y otro puesto de características similares en la zona de Retiro.
Dependiendo del Gerente del Grupo de Restauración, la persona seleccionada se encargará de la supervisión y coordinación del servicio y será la máxima responsable del funcionamiento del local y tendrá especial foco en profesionalizar la venta y aumentarla.
Además de participar en la operativa del local, compartiendo tareas con el resto del equipo, se responsabilizará de:
· Supervisión, formación y seguimiento del personal a su cargo, gestión de cuadrantes, etc.
· Control de stock: inventarios, orden de almacén, control del estado de los productos, control APPCC, realización de pedidos estructurales y diarios, etc.
· Incentivación de la venta y atención y servicio a los clientes, resolución de quejas, atención de sugerencias, etc.
· Resolución de problemas menores e incidencias: hojas de reclamación, fallos en la maquinaría del local, inspecciones, etc.
Requisitos mínimos
Experiencia previa de al menos 4 años como camarero (preferiblemente en restaurante / sala) y 3 más como encargado o gerente de local, gestionando un equipo de personas.
Conocimiento de normativa sobre alérgenos, sistema de gestión de seguridad alimentaria, escandallos, mermas
Conocimientos básicos de informática, especialmente Excel y correo electrónico.
Residencia en Madrid capital
Se busca un profesional estable, previsor y con alta capacidad de planificación, proactivo y con una destacada vocación de servicio y capacidad de identificarse con la empresa.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- Sin especificar
- 08/04/2024
- 07/07/2024
Precisamos incorporar responsable de restaurante con experiencia en puesto similar de al menos 5 años... imprescindible dominio de inglés... requisitos del puestoexperiencia previa de 5 años mínimo de encargado en restaurante... realización de compras confidencialidad absoluta durante el proceso de selección......
Salario competitivo y buen ambiente de trabajo... 000,00€ al año horario: disponibilidad fin de semana flexibilidad horaria jornada partida turno de 10 horas turno de 8 horas turno rotativo requisito de idioma flexible: español no requerido tipos de compensaciones complementarias: bonus mensual......
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Buscamos camarer@s para proxima apertura de nuestro restaurante en valencia, no se precisa experiencia anterior... requisitos del puestoganas de trabajar, y dispuesto a aprender... se le enseñará todo lo necesario para poder trabajar de inmediato......
experiencia en certificación de sistema de gestión de calidad y realización de auditorías... realización de auditoría interna y de proveedores críticos... actualización y mantenimiento de los expedientes de análisis de riesgos, evaluación cínica ypost-market... mantenimiento y actualización de......
Buscamos camarero y ayudande de camarero para restaurante en paguera... remuneración interesante y buen ambiente... incorporación inmediata......
Responsable del departamento de orientación... requisitos del puestose requiere: licenciado en psicología (o de la misna familia profesional) máster en formación de educación secundaria (o equivalente) capacidad de trabajo en equipootros datos del puestose ofrece: incorporación inmediata contrato indefinido......
Para la temporada 2024 de mayo a octubre buscamos: responsable centro náuticocon- conocimientos de deportes acuáticos: titulación de instructor de windsurf y/o catamarán... wet4fun es una reconocida compañía de deporte con más de 30 años de trayectoria... com requisitos del puesto - experiencia con referencias-......
Se necesita docente acreditado en hostelería para impartir clases de operaciones básicas de restaurante y bar en centro de formación dotes de comunicación experiencia valorable de 15:30 a 20:30......
Captación de nuevos clientes... funciones: mantenimiento de cartera... desarrollo de labores técnico/comerciales en servicio de prevención ajeno firmemente implantando y con proyección de futuro... carnet de conducir y vehículo propio... requisitos del puesto técnico/comercial con experiencia en el sector......
