MAITRE

Buscamos personas que quieran formar parte de nuestro proyecto.
Somos Deluz y Compañía, una organización social con 16 años de trayectoria, formada por 195 personas..
Contamos con 4 restaurantes en Santander, 3 restaurantes y 1 tostador de cafe en Madrid..
Somos expertos en dar de comer rico con producto artesanal, ecológico y de pequeño productor; y en atender a los clientes con la mejor de nuestras sonrisas..
Trabajamos con la metodología TEAL, un modelo organizativo basado en la autogestión y la plenitud de las personas y el propósito evolutivo de Deluz y Compañía..
Damos oportunidades laborales a personas que vienen de entornos de exclusión social y trabajamos en igualdad..
Si buscas un trabajo como **MAITRE** a jornada completa en uno de nuestros restaurantes en Madrid y te puedes incorporar de forma inmediata, no dudes en inscribirte..
**FUNCIONES:**.
- Planificar y realizar los pedidos..
- Supervisar que todo l se ajusta a las exigencias sanitarias que exige la legislación vigente española..
- Revisar que el uniforme de los camareros está limpio y se usa según las exigencias del restaurante..
- Recibir a los clientes, indicarles su mesa, ofrecerle sugerencias de la carta y atender cualquier necesidad que tengan.
- Encargarse de la formación del equipo a su equipo según la política del establecimiento..
- Trabajar en equipo con el resto de empleados fomentando prácticas seguras al trabajar que eviten accidentes de trabajo..
- Supervisar que se ofrece la máxima calidad (productos y servicio) a la clientela....
**REQUISITOS:**.
- Ser capaz de relacionarse de manera amigable, educada y profesional tanto con los clientes como con el resto del equipo..
- Manejar adecuadamente situaciones de estrés.
Especialmente cuando el volumen de clientes es mayor y se necesita una mayor coordinación y eficiencia entre la plantilla de la cocina y los camareros..
- Saber promocionar las diferentes comidas y bebidas del menú de una manera profesional ofreciendo sugerencias según los gustos de cada persona..
- Tener capacidad de organización para gestionar y coordinar al equipo.
- Realización de los horarios del equipo de sala.
- Mostrar empatía hacia todo el personal que está a su cargo..
- Ser una persona proactiva que proponga sugerencias en base a las observaciones diarias de la gestión del restaurante y las preferencias de los clientes..
- buen nivel de inglés de manera hablada....
Ofrecemos estabilidad laboral, salario a convenir, jornada completa (40h/semana) y trabajo en equipo.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Inglés – Intermedio Jornada.
Completa Horario.
según cartelera semanal Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Deluz y Cia.
Empresas dedicadas a la restauración y comercio.
Trabajamos con productos ecológicos y naturales.