JEFE/A DE PARTIDA

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería..
Que te Ofrecemos:.
- Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales.
- 2 días de descanso semanal.
- Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional.
- Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector.
- Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo.
- Dia de Licencia Adicional.
día de cumpleaños.
- Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional.
- Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso).
- Juego de uniformes...
Requisitos del cargo:.
- Permiso de trabajo en vigor.
- Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas.
- Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias.
- Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos.
- Se valora la formación en Hostelería...
Tus Funciones:.
- Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados.
- Verificar e informar del estado de los productos de su cargo.
- Preparar la mise en place necesaria para el servicio.
- Llevar un stock diario, para relazar pedidos.
- Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos.
- Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO).
- Asistir al equipo en el desempeño de sus tareas...
Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo..
Gracias Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto Jornada.
Completa Salario.
€ anual Sobre Familia La Ancha.
Somos una familia hostelera con mas de cien años de trayectoria que siempre se ha distinguido por la seriedad, la constancia, la honestidad y la calidad de sus productos.