JEFE/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Responsabilidades:..
- Diseñar menús innovadores que reflejen la identidad y la filosofía de nuestro restaurante..
- Gestionar y formar al equipo de cocina para asegurar la más alta calidad en la preparación de los platos....
- Mantener y superar los estándares de seguridad e higiene alimentaria..
- Colaborar con proveedores locales para seleccionar ingredientes de la más alta calidad y sostenibilidad..
- Controlar los costos de la cocina y gestionar el inventario de manera eficiente....
Requisitos:..
- Experiencia mínima de 5 años en cocina, con al menos 3 años en un puesto de liderazgo...
- Habilidades excepcionales en gestión de equipos, comunicación y liderazgo..
- Creatividad y pasión por la cocina y la gastronomía..
- Conocimiento de las tendencias gastronómicas actuales...
Ofrecemos:.
- Salario competitivo y beneficios según la experiencia..
- Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua..
- Un ambiente de trabajo creativo y dinámico.
- Descuentos en el restaurante y en establecimientos asociados.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Valencia Hosteleria.
Somos una Empresa con años de experiencia en Hostelería.
Detalles de la oferta
- Valencia Hosteleria
- 10/05/2024
- 08/08/2024
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Buscamos un repartidor y ayudante de cocina para trabajar en empresa de servicios de alimentación y vending saludable... 30h fin de semana libres y festivos libreszona: chamberí requisitos del puesto ** requisitos:** carnet de moto incorporación inmediata estar inscrito en el paro*estar inscrito en......
Limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar... requisitos del puesto limpiar, picar o pelar la......
Dirigirá bajo las indicaciones del chef el equipo de cocina en todas su áreas, especialmente el caliente y cubrirá los descansos del chef... ayudará al chef en su labor diaria de miss-en-place, elaboración, presentación y finalización de cada servicio diario en base a los estándares de la empresa......
Requisitos del puestoconocimientos en el uso de bandeja, se valora conocimientos en cocina... se precisa camarero/a, hay varios puestos a cubrir en los que uno de ellos, es más bien de dependiente/cajero y ayudante de cocina para establecimiento self service......
Requisitos del puesto imprescindible experiencia demostrable como ayudanta de cocina de al menos 3 años... seleccionamos para una empresa de catering en francia, en la zona de alpes ródano, muy cerca de suiza, una ayudanta de cocina con experiencia demostrable y referencias de anterilores trabajos......
Asegurarse de que todos los platos se preparan y presentan de acuerdo con los estándares establecidos - supervisar al personal de cocina - colaborar con otros departamentos - mantener un ambiente confortable -alta en seguridad socialrequisitos del puesto-experiencia previa en puesto similar -disponibilidad......
Necesitamos cocinero o ayudante de cocina con experiencia demostrable de 2 años o más incorporación inmediata conocimiento cocina mediterránea buen compañero flexibilidad horaria también buscamos 20/30 horas semanales requisitos del puestoexperiencia 2 años o más incorporación inmediata......
Ayudante para cocina , en restaurante tradicional tipo asador... jornada de martes a domingo ......
Buscamos cocineros o ayudantes avanzados de cocina con experiencia para trabajar en un restaurante de hotel... profesional con formación en escuelas de hostelería y artes culinarias... requisitos del puesto carnet de manipulador de alimentos... cumplimiento de buenas prácticas de manejo y haccp......
