COCINEROS/AS

Estamos en búsqueda de cocineros/as en para nuestro restaurante que esta ubicado en playa la Barrosa:..
Funciones:.
- Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados.
- Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación.
- Verificar e informar del estado de los productos a su cargo.
- Producir la mise en place necesaria para el servicio.
- Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos.
- Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos.
- Asistir al resto del equipo en el desempeño de sus tareas...
Funciones:.
- Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas.
- Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área.
- Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias...
Se ofrece:.
- Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional.
- Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería.
- Contrato fijo discontinuo.
- Jornada completa.
- Incorporación inmediata Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Azotea Grupo.
Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital, como la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Picalagartos Sky Bar & Restaurant en plena Gran Vía madrileña o el exclusivo Club Financiero