COCINERO/A CUENCA

Importante empresa de Restauración Colectiva busca **COCINERO-A para trabajar en Centro Sanitario ubicado Cuenca.**.
** **.
**Funciones**:.
- Montaje de desayunos, con dietista, cocinado y emplatado de almuerzos de pacientes y personal y cocinado de cenas.
A grandes rasgos..
- Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.
- Planificación y compra de Materia Prima.
- Conocimientos de APPCC.
- Gestión de Costos y Escandallos.
- Conservación de los alimentos..
- Gestión de inventarios..
- Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo...
** Condiciones laborales**..
> Jornada.
40h semanales...
> Incorporación.
20 de mayo...
> Horario.
L-D de 7.
a con libranzas por cuadrante...
> Salario.
Según convenio...
> Contrato.
Interinidad 4 meses...
Se requiere:.
- Experiencia como Cocinero/a, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios...).
- Disponibilidad inmediata.
- Vivir en la zona o tener vehículo propio para llegar al puesto de trabajo..
- Disponibilidad para trabajar según cuadrante de L-D con descansos correspondientes...
Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%.
Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Aramark Servicios de Catering, SLU.
ARAMARK es una empresa global líder en servicios de restauración colectiva y catering.