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COCINERO/A - (BARCELONA)

Descripción de la oferta de empleo

Empresas: Smart Rooms CompanyLa misión de Smart Rooms Company es hacer feliz a la gente a través de la gestión de proyectos relacionados con el sector turístico y siguiendo estos valores: WOW: Nos esforzamos por superar las expectativas tanto en los pequeños como en los grandes detalles. CONSCIOUS: Nuestro objetivo es hacer del mundo un lugar mejor y participar activamente en proyectos de responsabilidad social. HONEST: Nuestras decisiones son honestas y la integridad guía nuestras acciones. PASSION: Adoptamos el aprendizaje continuo y la iniciativa de recompensa. TEAM: Somos un equipo, evitamos jerarquías y nos esforzamos en crear una comunidad que vaya más allá del lugar de trabajo. Actualmente operamos alojamientos y restaurantes en ciudades como Barcelona, Madrid, Sevilla, Miami, Chía y Bogotá bajo las marcas Yurbban Hotels, UMA House by Yurbban, UMA Suites, The Spot for Living y Spotty Hostels. Como cocinero/a se deberán llevar a cabo las tareas propias del departamento, teniendo como objetivo principal ofrecer al cliente un producto excelente y tratado previamente con mucho cuidado. Por ello, buscamos a alguien con experiencia pero sobre todo ganas de aprender y crecer. Principales funciones: Cocinar alimentos siguiendo las recetas y los estándares del establecimiento. Controlar las temperaturas y los tiempos de cocción para asegurar la seguridad alimentaria y la calidad del producto final. Asar, hervir, freír, hornear y realizar otras técnicas de cocina según sea necesario. Asegurarse de que los platos sean visualmente atractivos y estén bien presentados antes de servirlos. Realizar controles de calidad para asegurar que los platos cumplan con los estándares del establecimiento. Seguir los protocolos de seguridad alimentaria y normativas de higiene. Cumplir con las regulaciones y normativas de seguridad alimentaria y salud en la cocina. Colaborar con el chef en la creación y desarrollo de nuevos platos y menús. Requisitos: Responsable, organizado y cooperativo con el equipo. Experiencia mínima de 2 años de experiencia. Dominio del español. (Inglés valorable) Estudios y/o formaciones en el área (valorable) Interés por formar parte de un gran equipo con ganas de aprender y crecer. Predisposición horaria. Beneficios: Posibilidad Plan de Carrera dentro del Grupo 30 días naturales de vacaciones + Día del cumpleaños libre. Afterworks periódicos Formación e Innovación continua. Jornada completa y contrato indefinido (Horario de tarde). Incorporación inmediata.Requisitos :
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Smart Rooms Company
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 23/04/2024
Fecha de expiración
  • 22/07/2024
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