AYUDANTE DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Funciones a desempeñar.
- Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas - Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad - Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar - Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
- Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
- Realización de barbacoas, parrilladas y espetos.
- Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
- Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada - Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales - Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas Requisitos del puesto.
- Experiencia demostrable de al menos 2 años como ayudante de cocina - Valorable estar en posesión de ciclo formativo relacionado con el puesto - Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina - Capacidad de trabajo en equipo - Organizado - Disposición de aprendizaje e iniciativa - Capacidad de tolerancia al stress y trabajar bajo presión Ocupaciones solicitadas Ayudantes de cocina Experiencia requerida.
2 Años Nota.
Ha de cumplirse alguno de estos requisitos Grado formativo solicitado Enseñanzas de grado medio de formación profesional específica.
cocina y gastronomia Nota.
Ha de cumplirse alguno de estos requisitos Otros requerimientos Habilidades - Experiencia demostrable de al menos 2 años como ayudante de cocina - Valorable estar en posesión de ciclo formativo relacionado con el puesto - Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina - Capacidad de trabajo en equipo - Organizado - Disposición de aprendizaje e iniciativa - Capacidad de tolerancia al stress y trabajar bajo presión
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 21/05/2024
- 19/08/2024
Recordatorio: contar con experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina realizando las funciones propias del puesto... requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina......
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