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2º JEFE/A DE COCINA - CON ALOJAMIENTO - (LAS PALMAS)

Descripción de la oferta de empleo

Empresas: Hotel Aldiana FuerteventuraOrganizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad. Diseñar platos y participar en su elaboración. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc., del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.Requisitos : Experiencia laboral demostrable como 2 º jefe de cocina Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes Conocimiento de las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina Dotes organizativas Capacidades de resolución de conflictos Flexibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Hotel Aldiana Fuerteventura
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 12/04/2024
Fecha de expiración
  • 11/07/2024
AYUDANTE DE COCINA. VERANO. CON ALOJAMIENTO.
Hotel en Luarca

Excelentes condiciones económicas y de alojamiento... limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... interesados enviar cv por whatsapp o llamar a partir de las 18h... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias)......

Segundo de cocina.
Arima hotel & spa

Gestión de las previsiones necesarias y distribución a las distintas partidas del departamento... entre sus funciones estarán: junto con el jefe de cocina la organización y planificación general de las actividades del departamento de cocina; realizar las tareas del jefe de cocina en su ausencia......

Ayudante de cocina ADELANTADO
Restaurante - zona sur madrid

Capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... recordatorio: contar con experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina realizando las funciones propias del puesto... requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes......

Ayudante de cocina. Madrid Sur (turno intermedio)
Restaurante - zona sur madrid

Capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... residir en zona sur - madridrecordatorio: contar con experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina realizando las funciones propias del puesto... disponibilidad inmediata otros datos del puesto valorable: -......

2do. jefe cocina
Aparthotel advise reina

Dirigirá bajo las indicaciones del chef el equipo de cocina en todas su áreas, especialmente el caliente y cubrirá los descansos del chef... otros datos del puesto a ser posible, residencia en la zona aunque podrá residir en las habitaciones de personal del hotel con manutención a cargo de la empresa......

Profesor de Taller de Cocina creativa
ArtsMus Centro creativo

Titulación superior en cocina creativa... jornada parcial - por las tardes... requisitos del puestopersona con experiencia y titulación en cocina... se precisa profesor de cocina creativa con inglés autónomo para impartir clases para niños de 4 a 14 años... persona responsable, organizada, comprometida......

Jefe de Cocina
Arima Hotel & Spa

Se requiere experiencia en la gestión y dirección de equipos de cocina en hoteles... entre sus funciones estarán: organización y planificación general de las actividades del departamento de cocina; gestión eficiente del personal (liderazgo, formación, motivación, elaboración de cuadrantes; gestión de......

Chef de cocina
HELLOMRLEAD

Requisitos del puesto5 años de experiencia titulación de escuela de cocina dominio de la cocina autóctona y de fusión gastronómica... estamos buscando un/a chef de cocina para la nueva apertura de un restaurante en el centro de barcelona, que inicia proyecto con un nuevo concepto......

Asistente de salud Plan pensiones alojamiento Dorchester
Reach HR Consulting

Funciones: higiene básica, comodidad y cuidado de la salud, según su grado de dependencia y las pautas del equipo técnico; brindar apoyo en la alimentación de las personas mayores, de acuerdo con los lineamientos del equipo técnico; brindar higiene y cuidado ordenado al medio ambiente y vestimenta a......

Ayudante de Cocina
Flight Training Services

Requisitos: los siguientes atributos deberán ser confirmados y apoyados con la historia laboral de empleo en calidad de ayudante de cocina en catering... español e inglés: nivel avanzado... obligaciones: llevar a cabo la limpieza general y específica de la cocina, para cumplir con los estándares y requisitos......